• BIST 75.727
  • Altın 129,878
  • Dolar 3,4745
  • Euro 3,6641
  • İstanbul 10 °C
  • Ankara -3 °C
  • Kayseri 0 °C
  • Erzurum -10 °C
  • İzmir 2 °C
  • Şanlıurfa 4 °C

Çocuklara Fındık Cipsi Yedirilecek

Çocuklara Fındık Cipsi Yedirilecek
Fındık Araştırma Enstitüsü (FAE), Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın onay verdiği proje kapsamında fındıktan cips üretecek.

Fındığın yetiştirilmesi, geliştirilmesi ve bitki sağlığının yanı sıra ürünün gıda sektöründe değerlendirilmesi için projeler yürüttüklerini bildiren FAE Müdürü Gökhan Kızılcı, sürdürdükleri çalışmalardan birinin de bu yıl hayata geçirdikleri fındık cipsi üretimi olduğunu dile getiren Kızılcı, büyük önem verdikleri projenin Bakanlıktan da kabul gördüğünü söyledi. 

Çocuklarda cips yeme alışkanlığının yüksek olduğuna dikkat çeken Kızılcı, “Biz de buradan yola çıkarak, çocuklarımıza daha sağlıklı ürün sunma adına fındıktan cips üretimi için çalışma başlattık. Ar-Ge çalışmalarımız sürüyor. Çocuklarımızın damak tadına en uygun cipsi üretmeyi hedefliyoruz.” dedi. 

Fındığın içindeki vitamin ve mineraller açısından özellikle çocuklar tarafından bol miktarda tüketilmesi gerektiğini vurgulayan Kızılcı, “Fındık sağlık açısından hayati önem arz eden bir ürün, adeta sağlık deposu. Bu projemizle çocuklarımız hem cips alışkanlıklarını sürdürmüş hem de fındık tüketerek daha sağlıklı bireyler olacak.” diye konuştu. 

Cipsin tamamen fındıktan ve doğal şekilde imal edileceğin kaydeden FAE Müdürü Kızılcı, “Piyasada içerisinde fındık yer alan birçok gıda ürünü mevcut. Bizim ürünümüz ise mevcut cipslerle fındığın karışımı gibi bir şey olmayacak. Tamamen fındıktan elde edilecek ve doğal olacak. Kendi yağıyla kavrulacak. Fındığı un haline getirdikten sonra çocuklarımızın damak tatlarına uygun baharatlarla karıştırarak cipse dönüştüreceğiz. İçerisinde hiçbir katkı veya insan sağlığına zararlı madde yer almayacak. Anne ve babalar üreteceğimiz cipslerle ilgili hiçbir endişe yaşamayacak. Doğal ve sağlıklı olacağı için çocuklarına gönül rahatlığı İçerisinde yedirebilecekler.” ifadelerini kullandı.

Gıdahattı.com/05.07.2015

Bu haber toplam 694 defa okunmuştur
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Engelli Öğretmen Atama Müjdesi22 Aralık 2015 Salı 20:58
  • Tüketici Güveninde Erime Sürüyor24 Temmuz 2015 Cuma 11:23
  • Çocuklara Fındık Cipsi Yedirilecek06 Temmuz 2015 Pazartesi 01:03
  • Uzmanlardan LYS'ye Gireceklere Tavsiye11 Nisan 2015 Cumartesi 13:12
  • Başkent'te Feci Kaza: 3 Ölü, 2 Ağır Yaralı09 Mart 2015 Pazartesi 00:35
  • Ankara ve Zonguldak'ta Elektrik Kesintisi08 Mart 2015 Pazar 13:15
  • Gerçeğini Aratmayan YGS Provası07 Mart 2015 Cumartesi 13:08
  • Çocuklarda Seçici Konuşmazlık05 Mart 2015 Perşembe 14:25
  • Olumsuz Hava Şartları Fiyatlara Yansıdı01 Mart 2015 Pazar 11:30
  • Tuğçe Kazaz 'Şah Fırat'la Muhalefeti Bombaladı24 Şubat 2015 Salı 16:09
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2014 Akademi Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Haber Scripti: CM Bilişim